Bukan direndam air panas, ini cara melunakkan mentega beku dalam 4 menit

Mentega merupakan salah satu bahan masakan yang sering digunakan dalam berbagai resep kue hingga masakan sehari-hari. Keberadaan mentega dalam masakan memberikan rasa gurih dan tekstur lembut yang khas. Selain itu, mentega juga memberikan aroma yang menggugah selera di setiap hidangan yang diolah. Tidak heran jika mentega menjadi bahan penting yang hampir selalu ada di dapur.

Namun, sebelum mentega digunakan dalam masakan, terkadang sering ditemukan mentega jadi membeku karena dimasukkan ke dalam kulkas. Salah satu cara umum adalah dengan membiarkan mentega pada suhu ruangan selama beberapa waktu hingga teksturnya menjadi lembut. Metode ini sangat efektif, terutama jika kamu memiliki waktu yang cukup sebelum mulai memasak. Selain itu, mentega juga dapat dipotong kecil-kecil agar proses pelunakan lebih cepat.

Jika Anda sedang terburu-buru, ada beberapa trik yang dapat dilakukan untuk melunakkan mentega yang terlanjur beku dengan cepat. Penasaran seperti apa cara melakukannya? Berikut BrilioFood rangkum dari Instagram @siti_setyowati, Jumat (12/7).