Cara cepat cetak sempol dalam jumlah banyak ini praktis tanpa bikin tangan kotor dan lengket

Sempol telah menjadi camilan populer di berbagai kalangan karena rasanya yang gurih dan tekstur kenyalnya. Camilan ini biasanya dibuat dari adonan daging ayam yang dicampur dengan tepung dan bumbu, lalu dibalut telur dan digoreng hingga keemasan. Kelezatan sempol menjadikannya pilihan menarik sebagai camilan di berbagai momen.

Namun, di balik rasanya yang enak, proses pembuatan sempol dikenal cukup rumit, terutama pada tahap pencetakan. Adonan sempol yang kental dan lengket harus dibentuk dengan tangan, dibalut ke tusukan sate, lalu direbus dalam air. Langkah ini sering kali membuat tangan menjadi lengket dan kotor, apalagi jika adonan tidak diolah dengan konsistensi yang tepat. Tantangan ini bisa membuat proses pembuatan sempol terasa lebih rumit.

Untuk mengatasi hal tersebut, banyak orang yang kemudian mencari cara atau alternatif lain dalam mencetak sempol. Seorang pengguna Facebook Novegita Utamy Syafarda adalah salah satunya. Melalui video yang diunggahnya, dia menunjukkan cara cepat mencetak sempol dalam jumlah banyak tanpa bikin tangan kotor dan lengket, lho.

Dilansir BrilioFood dari Facebook Novegita Utamy Syafarda pada Selasa (28/10), dia mengaku mengandalkan sebilah papan tipis sebagai alat untuk mencetak. Jadi alat ini digunakan sebagai alas adonan sempor yang dicetak. Oleh sebab itu, papan ini harus dipastikan dalam kondisi bersih. Lalu lapisi dengan plastik atau lakban plastik agar adonan tidak lengket nantinya.