• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep ayam kukus, simpel dan cocok jadi lauk nasi putih hangat

Resep ayam kukus, simpel dan cocok jadi lauk nasi putih hangat

Diperbarui 22 Feb 2022, 09:50 WIB

Diterbitkan 22 Feb 2022, 10:31 WIB
Resep ayam kukus, simpel dan cocok jadi lauk nasi putih hangat
foto: Instagram/@pawon_karima

Brilio.net - Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Kamu bisa bikin kreasi ayam kukus yang antibosan. Menu satu ini gampang banget dibuat, karena hanya butuh dikukus selama 30 menit. Bumbu-bumbu yang digunakan juga sederhana. Meski begitu, rasanya dijamin nendang. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @pawon_karima.

Resep ayam kukus, simpel dan cocok jadi lauk nasi putih hangat

foto: Instagram/@pawon_karima

Bahan:
- 5 potong daging ayam

Bumbu:
- 3 siung bawang putih parut
- 1½ cm jahe parut
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan kukusan.
2. Tata ayam di mangkuk tahan panas (jika tidak ada bisa pakai loyang). Lumuri ayam dengan semua bumbu. Tidak perlu tambah air, nanti ayamnya akan mengeluarkan kuah sendiri.
3. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai ayamnya matang.
4. Taburi irisan daun bawang. Siap disajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya