Resep ayam madu khas Korea, camilan kekinian bisa jadi ide jualan
Brilio.net - Ayam goreng kekinian khas Korea ini sering muncul di drama maupun film. Dari tampilannya saja terlihat lezat dan bikin nagih. Apalagi tahu kalau menu ini dilumuri madu, bayanginnya sudah bikin lapar. Simak resep ayam goreng madu khas Korea, BrilioFood kutip dari akun Instagram @vhe.veronicaa.
foto: Instagram/@vhe.veronicaa
Bahan:
- 500 gr ayam fillet
- 1 sdt bawang putih halus
- 1/2 sdt jahe parut
- 1 butir telur
- 2 sdm maizena
- 2 sdm santan instan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt penyedap rasa
Adonan kering:
- 200 gr tepung terigu pro sedang
- 2 sdm maizena
Saus:
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm lune de miel madu
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt bawang putih halus
- 2 sdm wijen
Cara membuat:
1. Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman. Diamkan minimal 30 menit.
2. Campur terigu dan maizena. Celup ayam ke adonan kering hingga terlumuri semua bagian. Goreng hingga kuning keemasan.
3. Saus: Tumis bawang putih dengan minyak. Campur semua bahan lainnya hingga rata dan masak sampai kental.
4. Tambahkan ayam, aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan tahu campur daging, enak, istimewa, dan praktis
- 11 Cara membuat rendang telur, gurih dan bumbu rempahnya nendang
- 13 Resep olahan ikan kakap pedas, enak, sedap, dan bikin nagih
- 6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis
- 13 Cara membuat agar-agar santan, enak, manis, dan super lembut
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB
