Resep bakso goreng tahu bulat, renyah dan simpel cuma pakai 4 bahan

Brilio.net - Jajanan ini cukup praktis karena hanya butuh empat bahan dasar saja. Hasilnya gurih maksimal, bikin anak-anak makin betah seharian di rumah. Sajikan camilan bakso goreng tahu bulat, simak cara membuatnya seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @christybaking.

foto: Instagram/@christybaking

Bahan:
- 250 gr tahu kuning, haluskan
- 2 sdm telur, kocok lepas
- 3 sdm minyak goreng
- 3 sdm air es
- 1 sachet tepung bumbu bakso goreng

Cara membuat:
1. Hancurkan tahu, peras airnya. Agar kadar air di tahu berkurang, rebus sebentar terlebih dahulu.
2. Masukkan tahu yang ke wadah. Beri telur, minyak goreng, air es, dan tepung. Aduk rata.
3. Bentuk bulat adonan. Goreng dalam minyak panas yang banyak.