• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep bolu pisang kopi enak, lembut, empuk, dan sederhana

Resep bolu pisang kopi enak, lembut, empuk, dan sederhana

Diperbarui 13 Feb 2022, 09:33 WIB

Diterbitkan 13 Feb 2022, 11:45 WIB
Resep bolu pisang kopi enak, lembut, empuk, dan sederhana
Instagram/@wibekti_mulyantari94

Brilio.net - Bolu yang dikenal sebagai kue basah ini punya rasa lezat dan disukai banyak orang. Kelezatan kue bolu semakin terasa ketika diolah bersama manisnya buah pisang serta tambahan aroma wangi kopi. Dipanggang hingga mekar, menjadi camilan praktis buat keluarga. Resep bolu pisang kopi sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94.

Resep bolu pisang kopi enak, lembut, empuk, dan sederhana

foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94

Bahan:
- 100 gr tepung terigu
- 4 butir telur
- 20 gr susu bubuk cokelat
- 90 gr gula pasir
- 1 sachet bubuk kopi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- Pisang untuk topping

Cara membuat:
1. Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
2. Masukan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, bubuk kopi, dan vanili. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai teraduk rata.
3. Panaskan cetakan dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam cetakan jangan sampai penuh. Beri topping potongan pisang di atasnya.
4. Setelah adonan mengembang, tutup sebentar. Panggang sampai matang.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya