Resep churros ala rumahan, enak, mudah dibuat, dan antigagal
Brilio.net - Nggak perlu jauh-jauh buat berburu camilan hits satu ini. Churros ternyata bisa dibikin sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup simpel. Disajikan dengan gula halus dan saus cokelat, auto nggak berhenti ngunyah. Berikut resepnya, dilansir BrilioFood dari @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
Bahan:
- 2 butir telur
- 100 garam margarin
- 150 gram tepung terigu
- 200 ml air
- Sejumput garam
- 1 sdm gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Tuang air, mentega, gula dan sejumput garam ke dalam panci. Masak hingga mendidih, angkat.
2. Masukkan tepung ke dalam cairan mentega, aduk cepat sampai setengah kalis.
3. Masak lagi dengan api kecil hingga kalis. Tunggu sampai agak hangat, masukkan telur secara bertahap, aduk menggunakan whisk sampai adonan licin.
4. Tuang adonan ke dalam plastik segitiga, gunting bagian ujung, beri spluit, kemudian semprotkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
5. Goreng sampai kuning kecokelatan. Setelah itu taburi dengan gula halus.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
12 Resep chinese food andalan sejuta umat, cocok untuk menu rumahan
21 / 08 / 2026 12:00 WIB -
Punya kangkung yang mau layu? ini cara mengolahnya jadi cah kangkung yang tetap kriuk dan segar
21 / 08 / 2026 20:00 WIB -
25 Resep kue dari tepung beras, dari jajanan pasar hingga kue kukus
21 / 08 / 2026 09:00 WIB
