Resep dan cara membuat singkong goreng bumbu kunyit, gurih dan empuk
Brilio.net - Kalau bosan dengan singkong goreng yang itu-itu saja, kamu dapat mencoba menggorengnya bersama bumbu. Misalnya pakai bumbu sederhana dapur, salah satunya kunyit. Nah, bumbu kunyit akan menghasilkan warna kuning. Kudapan singkong goreng ini akan terasa gurih dan empuk. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram vhe.veronicaa, berikut resep dan cara membuat singkong goreng berbumbu.
foto: Instagram/@vhe.veronicaa
Bahan:
- 1 kg singkong, buang kulitnya dan potong-potong
- 1 sdt garam
- Air untuk mengukus
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 cm kunyit, bersihkan kulitnya
- 1 sdm garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih singkong dan tiriskan.
2. Siapkan wadah, masukkan singkong. Campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri sedikit air, aduk rata. Diamkan 30 menit agar meresap.
3. Panaskan panci kukusan. Kukus singkong yang sudah dibumbui. Sembari disiram dengan air bumbu. Lakukan hingga air bumbu habis. Kukus singkong hingga empuk.
4. Goreng singkong sampai kuning keemasan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kue pukis pandan, bisa jadi takjil yang bikin nagih
- 15 Resep menu takjil buka puasa berbahan aci, enak dan bikin nagih
- 20 Resep dan cara membuat cimol ala rumahan, cocok jadi camilan simpel
- Cara membuat tahu goreng bentuk cup, lezat dan mudah dibuat
- 11 Resep olahan labu kuning goreng, simpel dan cocok buat camilan
- 13 Resep olahan roti tawar manis untuk takjil, enak dan mudah dibuat
- 13 Resep olahan singkong jadi aneka takjil manis, legit dan nikmat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara masak nasi gurih tanpa santan di rice cooker, pulen dan harum dengan bahan sederhana
08 / 08 / 2026 11:00 WIB
