• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep masakan buka puasa sosis asam manis, enak dan praktis

Resep masakan buka puasa sosis asam manis, enak dan praktis

Diperbarui 6 Apr 2022, 15:23 WIB

Diterbitkan 7 Apr 2022, 08:02 WIB
Resep masakan buka puasa sosis asam manis, enak dan praktis
Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Sosis biasanya banyak disukai anak-anak. Nah, menu masakan sosis asam manis ini bisa kamu hidangkan untuk buah hati ketika buka puasa, sebagai 'hadiah' mau berpuasa. Yuk, bikin keluarga menjadi lebih bersemangat lagi menyambut Ramadhan dengan sajian istimewa. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, berikut kreasi olahan sosis.

Resep masakan buka puasa sosis asam manis, enak dan praktis

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 6 sosis sapi
- 10 telur puyuh
- 1 bawang bombay, iris
- 3 bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm saus tomat
- 100 ml air
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Potong sosis jadi 3 bagian, kemudian kerat.
2. Rebus sebentar sosis di air mendidih sampai mekar, kemudian tiriskan.
3. Tumis bawang putih, masukkan setengah bawang bombay. Tumis sampai wangi.
4. Masukkan sosis, aduk dan tumis. Masukkan telur puyuh.
5. Masukkan semua bumbu dan air. Tunggu sampai air menyusut, masukkan lagi setengah bombay. Aduk rata.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya