• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera

Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera

Diperbarui 20 Jul 2022, 17:23 WIB

Diterbitkan 21 Jul 2022, 04:00 WIB
Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera
Instagram/@dhiny_gallery

Brilio.net - Mie tek tek umumnya dijual oleh pedangan keliling rumah. Tapi ada juga mie tek tek yang dihidangkan di restoran maupun tempat makan. Namun nggak cuma dijual, kamu pun bisa membuat mie tek tek spesial sendiri di rumah. Rasanya lezat dan bikin nagih. Simak dan cara membuat mie tek tek seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @dhiny_gallery.

Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera

foto: Instagram/@dhiny_gallery

Bahan:
- Mie telur
- Sosis, bakso ayam, dan bakso sapi
- Sawi hijau dan kol
- Saledri
- Daun bawang
- 2 butir telur

Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih, halus
- 1 sdm penuh cabai, giling halus

Bumbu:
- 1/2 sdt lada
- Garam
- Kaldu bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah halus. Masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk-aduk lalu masukkan sayuran. Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu. Aduk rata.
2. Masukkan topping. Ceplok dua butir telur, biarkan sebentar hingga telur agak mengeras. Aduk rata bersama bahan lain.
3. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga tercampur sempurna.
4. Sajikan dengan kerupuk, acar, atau topping lainnya.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya