• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep pastel isi ayam suwir, jajanan sederhana rasa istimewa

Resep pastel isi ayam suwir, jajanan sederhana rasa istimewa

Nadhifah

Diperbarui 17 Jun 2024, 00:54 WIB

Diterbitkan 17 Jun 2024, 06:00 WIB
Resep pastel isi ayam suwir, jajanan sederhana rasa istimewa
Instagram/@lianaliz

Brilio.net - Pastel biasanya disajikan di berbagai acara spesial seperti arisan, syukuran, hingga momen pernikahan. Kalau bosan dengan isian sayur, kamu bisa menggantinya dengan suwiran ayam. Dengan begitu, pastel jadi lebih enak dan mengenyangkan.

Sajikan pastel isi ayam suwir yang sudah matang dengan saus atau cabai rawit sebagai pelengkapnya. Intip resep pastel ayam suwir, BrilioFood lansir dari akun Instagram @lianaliz.

Resep pastel isi ayam suwir, jajanan sederhana rasa istimewa

foto: Instagram/@lianaliz

Bahan kulit:
- 500 gr tep terigu segitiga
- 30 gr maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 gr margarin
- 180 ml air

Bahan isian:
- 250 gr daging ayam fillet
- 2 bawang putih
- 1 kemiri sangrai
- 3 bawang merah
- Lombok rawit
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, tuang air sedikit-sedikit sampai kalis.
2. Diamkan selama 30 menit, lalu timbang adonan 20-25 gr.
3. Gilas dan isi dengan isian, piling-piling lakukan sampai habis.
4. Goreng pada minyak panas api sedang.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya