• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang

Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang

Diperbarui 17 Nov 2022, 21:42 WIB

Diterbitkan 18 Nov 2022, 08:01 WIB
Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang
foto: Instagram/@tehagie

Brilio.net - Selain telur dan hati ampela, sosis ternyata juga bisa dijadikan bahan utama untuk sambal goreng, lho. Sambal goreng sosis ini lebih mudah dibuat, lantaran sosis tak perlu digoreng lebih lama. Meski dibuat tanpa tambahan santan, namun rasanya tetap gurih. Perpaduan rasa gurih dan pedasnya dijamin bikin nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @tehagie.

Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang

foto: Instagram/@tehagie

Bahan:
- 10 bh sosis, potong 3
- 1 btg daun bawang iris serong
- Garam, gula, dan merica secukupnya

Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah keriting
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit merah
- 1 bh tomat merah ukuran kecil

Cara membuat:
1. Goreng sosis setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan sosis, aduk rata.
3. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula dan merica aduk rata, masak hingga mendidih dan air asat.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya