Resep sayur brokoli tahu, enak dan super praktis cuma tiga langkah

Brilio.net - Menu sehat tapi rasa tetap enak juara, kamu bisa memasak sayur brokoli campur tahu. Sajian praktis nan menggugah selera ini cocok disantap kapan saja. Kamu bisa melihat dan meniru resep yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @yoanitasavit.

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 1 bonggol brokoli, siangi lalu cuci dengan air garam
- 1/2 bonggol jagung, sisir
- 1 bungkus tofu, potong-potong
- Garam, merica, dan kaldu bubuk
- 500 ml air

Bumbu halus:
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan air, garam, merica, dan kaldu bubuk.
2. Tambahkan brokoli dan jagung. Masak hingga empuk.
3. Masukkan tahu. Masak hingga matang.