• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep singkong goreng empuk merekah, bisa jadi ide jualan

Resep singkong goreng empuk merekah, bisa jadi ide jualan

Diperbarui 27 Jan 2022, 14:05 WIB

Diterbitkan 28 Jan 2022, 12:32 WIB
Resep singkong goreng empuk merekah, bisa jadi ide jualan
Instagram/@pawon_karima

Brilio.net - Meskipun terkesan sederhana, tapi siapa sangka camilan singkong goreng tak lekang oleh waktu. Simpel, cuma pakai enam bahan, sudah jadi singkong goreng merekah. Berikut resep camilan nikmat ini, BrilioFood lansir dari akun Instagram @pawon_karima.

Resep singkong goreng empuk merekah, bisa jadi ide jualan

foto: Instagram/@pawon_karima

Bahan:
- 1 kg singkong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Air es untuk merendam

Cara membuat:
1. Siapkan baskom. Isi dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.
2. Cuci bersih singkong yang sudah dipotong-potong. Rebus dalam air mendidih selama 15 menit. Tiriskan.
3. Masukkan singkong panas yang sudah direbus ke dalam baskom.
4. Siram dengan air es sampai terendam. Biarkan sampai singkong merekah.
5. Setelah merekah, goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai garing.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya