Resep tahu masak oatmeal, enak, sehat, sederhana, dan bikin nagih

Brilio.net - Bahan untuk membuat tahu masak oatmeal ini ada delapan. Langkahnya pun cuma lima. Jadi, menu olahan tahu ini bisa dibilang sederhana, bukan? Yuk, bikin sendiri masakan tahu campur oatmeal. Resep tahu masak oatmeal antigagal sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yoanitasavit.

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 1 buah tahu
- Tepung tapioka secukupnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, potong kecil-kecil
- 3 sdm oatmeal instan
- Sejumput garam dan merica
- Daun bawang iris halus
- Margarin untuk menumis

Cara membuat:
1. Potong tahu jadi 8 bagian. Balur tipis dengan tepung tapioka.
2. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
4. Masukkan oatmeal, daun bawang, garam, dan merica. Aduk sampai warnanya berubah kecokelatan pakai api kecil.
5. Masukkan tahu. Aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan.