Resep tumis tempe pedas ala rumahan, enak dan mudah dibuat
Brilio.net - Mudah sekali membuat menu olahan dari bahan dasar tempe. Simpel tanpa memakan banyak waktu, coba olah tempe dengan teknik tumis. Tambahkan bahan lain seperti cabai merah dan rawit. Menu ini lezat banget buat kamu yang memang suka cita rasa pedas. Dapat dijadikan menu andalan ketika tiba-tiba lapar.
Mau tahu resep tumis tempe pedas ala rumahan? Simak resep yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @moezandra.
foto: Instagram/@moezandra
Bahan:
- 1 papan tempe kecil, potong kotak
- 1/2 siung bawang bombay, iris kotak
- 1 lembar daun salam
- 1/4 sdt lada bubuk
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- Gula merah dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tempe hingga matang, jangan terlalu kering, angkat, dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sedikit air dan daun salam, aduk rata.
3. Masukkan tempe, gula merah, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Angkat dan sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep olahan jamur jadi aneka tumisan, cocok buat sahur & antiribet
- 22 Resep olahan jagung jadi aneka tumisan, enak, sederhana, dan simpel
- 15 Resep olahan telur puyuh jadi tumisan buat Lebaran, simpel dan enak
- 17 Resep tumisan untuk sahur, sajian praktis, enak, dan nggak ribet
- 17 Resep olahan buncis jadi aneka tumisan, cocok buat menu buka puasa
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
10 Resep cumi asin pedas yang menggugah selera, cocok disantap bareng nasi hangat
05 / 11 / 2026 17:00 WIB -
26 Resep olahan telur rebus, enak, sederhana dan mudah dibuat, pilihan tepat in this economy
04 / 11 / 2026 09:00 WIB -
25 Resep olahan ikan tongkol sederhana dan enak untuk lauk harian, masaknya gampang dan hemat
05 / 11 / 2026 10:00 WIB -
30 Resep masakan sederhana anak kos, murah, mudah, dan praktis yang bikin kenyang seharian
06 / 11 / 2026 09:00 WIB
