10 Bahan masakan digunakan Bella Saphira hilangkan bau amis ikan
Diperbarui 1 Mei 2022, 16:43 WIB
Diterbitkan 3 Mei 2022, 20:01 WIB
Brilio.net - Salah satu tahapan dalam mengolah ikan adalah menghilangkan bau amisnya sebelum dimasak menjadi berbagai masakan lezat. Hal ini karena bau amis dapat mengganggu cita rasa masakan dan cenderung memengaruhi selera makan.
Oleh karena itu, perlu beberapa cara untuk membuat bau amis pada ikan benar-benar hilang. Nah, berbagai macam bahan alami ternyata bisa digunakan untuk mengatasi masalah ini, lho. Penggunaan bahan alami untuk menghilangkan bau amis ikan pun turut dipraktikkan oleh aktris dan penyanyi ternama, Bella Saphira.
Gemar memasak membuatnya memiliki kemampuan dan cara tersendiri untuk mengolah berbagai macam bahan, termasuk ikan. Sebelum mengolah ikan menjadi berbagai macam masakan, Bella Saphira sendiri biasa menggunakan beberapa bahan alami untuk menghilangkan bau amisnya. Bahan yang digunakan pun berbeda-beda menyesuaikan jenis ikan dan masakan yang akan dibuat.
Tidak hanya menghilangkan bau amis, rasa ikan yang diolah pun menjadi lebih lezat dengan bahan alami tersebut. Penasaran apa saja bahan yang digunakan? Simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood dari akun Instagram/@mrsbellakitchen pada Selasa (3/5).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 8 Ampas dapur ini bisa dimanfaatkan jadi kaldu alami, bebas MSG
- Lebih sehat, 9 bahan pengganti ini digunakan Nana Mirdad saat memasak
- 7 Bahan masakan ini bisa bantu cegah ular masuk rumah
- Jarang diketahui, 11 makanan mewah ini dulunya hidangan merakyat
- 9 Bumbu dapur ini bisa bantu bersihkan perabotan rumah tangga
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep kreasi indomie goreng, murah, mudah dibuat dan nikmat untuk menu anak kos kekinian
13 / 07 / 2026 15:00 WIB -
23 Resep olahan ikan kembung praktis untuk para pemula: Ide menu harian hemat dan anti amis
13 / 07 / 2026 14:00 WIB -
Cara mencairkan daging ayam beku agar tetap juicy, coba trik ini pakai resep ayam kecap lezat yuk!
13 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Resep london chocolate cake yang viral dengan bahan dan alat seadanya di dapur, nggak kalah lezat!
13 / 07 / 2026 20:00 WIB
