Awet dan tak cepat berjamur, ini trik menyimpan kue basah agar tahan seminggu meski tanpa kulkas

Brilio.net - Ada banyak jenis kue basah, contohnya brownies, bolu gulung, kue lapis, bika ambon, dan lain sebagainya. Sejumlah variasi kudapan tersebut cocok banget disantap sambil minum kopi ataupun teh. Di sisi lain, kue basah juga kerap hadir di perayaan hari besar, misalnya Lebaran, Natal, Imlek, dan lain sebagainya.

Tetapi, kue basah punya ketahanan lebih sebentar dibanding jenis kue lain. Makanya banyak orang memilih menyimpannya di dalam kulkas, supaya bisa lebih awet. Nah, pengguna akun YouTube Eka Amalia sempat membagikan trik menyimpan kue basah tanpa pakai kulkas, nih.

Usut punya usut, trik ini cocok dipraktikkan pada kue basah yang teksturnya cenderung kokoh serta tidak terbuat dari santan atau kelapa. Sebab, jika kue basah punya tekstur cukup lembek atau dibuat dari santan dan kelapa, lebih baik kamu menyimpannya di kulkas saja karena tetap mudah basi meskipun dikemas dengan baik.

Nah, kalau kamu punya kue basah yang bertekstur kokoh dan tidak mengandung santan serta kelapa, bisa mencoba trik ala akun YouTube Eka Amalia supaya lebih awet, nih.