• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cara praktis memfillet belut sampai tulangnya tak bersisa dan daging tak hancur

Cara praktis memfillet belut sampai tulangnya tak bersisa dan daging tak hancur

Diperbarui 6 Apr 2023, 17:12 WIB

Diterbitkan 7 Apr 2023, 08:00 WIB
Cara praktis memfillet belut sampai tulangnya tak bersisa dan daging tak hancur
foto: TikTok/@wangurek

Brilio.net - Belut adalah salah satu hewan yang memiliki kulit sangat licin dan mirip seperti ular. Meskipun bentuk dari hewan ini sedikit menggelikan bagi sebagian orang, namun tak sedikit orang menjadikan belut sebagai makanan favoritnya, lho.

Belut bisa dihidangkan menjadi berbagai jenis makanan yang lezat. Namun, tak sedikit orang yang kesusahan untuk membersihkannya karena belut memiliki kulit licin. Tak banyak orang yang tahu teknik membersihkan belut dan tulangnya dengan benar. Alhasil beberapa tulang belut masih tertinggal dan ketika menikmati hidangan belut, terasa tidak nyaman dengan tulang-tulang tersebut. Belum lagi kalau malah dagingnya ikut hancur, nggak jadi masak belut, deh.

Karena itulah tidak banyak orang yang berminat untuk mengolah belut sendiri. Kebanyakan orang malah lebih memilih membeli belut yang sudah diolah. Padahal kamu bisa menghemat uang dengan mengolah belut sendiri di rumah, lho.

 


Magang: Mas Noviani

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya