Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik bikin puding semakin lembut dan lumer walau tanpa susu atau telur
Diperbarui 1 Sep 2023, 12:11 WIB
Diterbitkan 1 Sep 2023, 18:02 WIB
Brilio.net - Puding merupakan hidangan manis yang rasanya manis dan punya tekstur lembut. Camilan ini bahkan disukai berbagai kalangan karena saat disantap, ada sensasi lumer di mulut. Nggak heran kalau puding kerap jadi pilihan dessert di berbagai acara.
Sekilas, puding memang merupakan dessert yang tampak mewah. Namun membuat puding sebenarnya tidak sulit. Dengan catatan, kamu harus tahu sejumlah trik yang dibutuhkan agar puding buatanmu bisa lembut dan lumer.
Pada dasarnya, ada sejumlah bahan khusus yang digunakan dalam pembuatan puding agar hasilnya lembut maksimal. Bahan tambahannya bisa berupa susu dan telur. Saat dipadukan, kedua bahan tersebut bisa membuat tekstur puding jadi lembut dan semakin lumer saat disantap.
Namun selain dengan dua bahan tadi, sebenarnya ada bahan lain yang bisa digunakan untuk meningkatkan tekstur lembut pada puding, lho. Hal ini pernah disampaikan dalam sebuah video yang dibagikan oleh pengguna YouTube Boni Kitchen.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin puding ubi ungu agar teksturnya lebih lembut dan lumer di mulut, cuma pakai 1 bahan
- Tanpa gula atau telur, ini trik bikin puding cokelat yang manis dan lumer di mulut cuma pakai 2 bahan
- Bukan ditambah maizena, ini trik praktis bikin vla puding agar makin legit, kental, dan super creamy
- Jangan langsung dimasukkan kulkas, ini trik cepat mendinginkan puding agar set sempurna
- Pakai satu alat makan, ini trik praktis melepaskan puding dari loyang agar hasilnya cantik dan utuh
- Antiamis, ini trik bikin vla puding tanpa telur biar kental dan creamy
- Niat estetik, puding bikinan warganet pakai cetakan nasi tumpeng ini bentuknya malah bikin gigit jari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
25 Resep olahan ikan tongkol sederhana dan enak untuk lauk harian, masaknya gampang dan hemat
05 / 11 / 2026 10:00 WIB -
30 Resep masakan sederhana anak kos, murah, mudah, dan praktis yang bikin kenyang seharian
06 / 11 / 2026 09:00 WIB -
10 Resep cumi asin pedas yang menggugah selera, cocok disantap bareng nasi hangat
05 / 11 / 2026 17:00 WIB -
26 Resep olahan telur rebus, enak, sederhana dan mudah dibuat, pilihan tepat in this economy
04 / 11 / 2026 09:00 WIB
