Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik bikin puding semakin lembut dan lumer walau tanpa susu atau telur

Brilio.net - Puding merupakan hidangan manis yang rasanya manis dan punya tekstur lembut. Camilan ini bahkan disukai berbagai kalangan karena saat disantap, ada sensasi lumer di mulut. Nggak heran kalau puding kerap jadi pilihan dessert di berbagai acara.

Sekilas, puding memang merupakan dessert yang tampak mewah. Namun membuat puding sebenarnya tidak sulit. Dengan catatan, kamu harus tahu sejumlah trik yang dibutuhkan agar puding buatanmu bisa lembut dan lumer.

Pada dasarnya, ada sejumlah bahan khusus yang digunakan dalam pembuatan puding agar hasilnya lembut maksimal. Bahan tambahannya bisa berupa susu dan telur. Saat dipadukan, kedua bahan tersebut bisa membuat tekstur puding jadi lembut dan semakin lumer saat disantap.

Namun selain dengan dua bahan tadi, sebenarnya ada bahan lain yang bisa digunakan untuk meningkatkan tekstur lembut pada puding, lho. Hal ini pernah disampaikan dalam sebuah video yang dibagikan oleh pengguna YouTube Boni Kitchen.