Cuma pakai 2 bahan, ini trik bikin tahu homemade agar lembut, enak, dan nggak asam

Brilio.net - Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati. Dilansir dari bbcgoodfood.com, mengonsumsi tahu bisa meningkatkan kesehatan jantung, mengontrol kolesterol, menguatkan tulang, menstabilkan gula darah, dan lain sebagainya.

Bahan makanan yang terbuat dari kedelai ini dapat dimasak jadi aneka lauk, sayur, maupun camilan. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat tahu sendiri, lho. Dengan begitu, kamu bisa menyesuaikan rasa tahu dengan selera sendiri. Misalnya tak terlalu asam maupun jadi lebih gurih.

Seorang warganet dengan akun TikTok @iamaliamel memperagakan cara mudah membuat tahu. Pasalnya, ia mengaku kurang cocok dengan tahu yang sering dijual di pasaran. Usai beberapa kali percobaan, kini ia sudah tahu trik membuat tahu supaya hasilnya lembut, enak, dan tak asam.