Empuk tanpa direbus, ini trik goreng singkong agar gurih, renyah, dan merekah

Brilio.net - Ada banyak camilan jadul yang masih populer hingga sekarang. Sebut saja lumpia, kacang rebus, pastel, singkong, dan lain-lain. Singkong tampaknya jadi favorit, karena mudah didapat dan memiliki rasa lezat. Singkong yang menjadi camilan favorit ini tentunya dimasak dengan cara digoreng hingga renyah.

Tetapi, banyak orang gagal saat mencoba membuatnya di rumah. Singkong goreng yang seharusnya mekar dan renyah, malah jadi keras dan sulit dikunyah. Kalau kamu mengalami hal ini, sebaiknya jangan menyerah dulu karena ada trik mengolah singkong goreng agar hasilnya bisa empuk, gurih, renyah, serta merekah.

Umumnya, untuk menghasilkan singkong goreng renyah, orang akan merebus singkos terlebih dahulu. Namun ternyata ada trik sederhana lainnya lho. Salah satunya trik yang sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Bunda kenzie. Dia mengaku meski singkong nggak direbus, hasilnya tetap enak, renyah, dan mekar.