Jangan asal, ini cara merebus daun salam yang benar agar nutrisinya tak hilang

Brilio.net - Bagi yang sering memasak, tentunya sudah familiar dengan adanya daun salam. Biasanya rempah satu ini digunakan sebagai bumbu tambahan untuk menghasilkan masakan yang lezat dan beraroma sedap.

Namun, manfaat daun salam nggak cuma untuk makanan saja. Daun satu ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, kandungan di dalam daun salam dapat digunakan untuk menurunkan tekanan darah, menjaga imun tubuh, hingga menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Jika kamu ingin merasakan manfaatnya secara maksimal, kamu bisa rutin mengonsumsi daun salam. Dari banyaknya olahan, kebanyakan orang memilih untuk mengonsumsi air rebusan daun salam.

Meski terdengar simpel, namun merebus daun salam memerlukan trik khusus. Hal ini bertujuan, agar segala nutrisi di dalamnya tidak hilang sehingga bisa diserap maksimal oleh tubuh.