Jangan cuma dicuci pakai sabun, ini cara bersihkan wajan kuali berkarat agar kinclong & aman digunakan

Brilio.net - Peralatan memasak seperti wajan kuali yang berbahan besi (cast iron) kerap dipuji karen ketahanannya. Selain itu, jenis wajan ini juga berkualitas karena tidak mudah lengket dan sangat tahan panas. Nggak heran jika banyak orang mengandalkan wajan kuali ini untuk memasak, baik di sektor rumah tangga atau restoran.

Namun perlu diketahui bahwa wajan kuali berbahan besi juga memiliki sejumlah kekurangan. Tidak seperti peralatan masak teflon aluminium, wajan kuali besi ini bisa berkarat jika terkena air. Jika dibiarkan berkarat, tentu wajan kuali tidak layak digunakan lagi.

Masalah seperti ini memang sering terjadi. Salah satunya dialami oleh warganet YouTube bernama Rizal Tomyam. Dalam sebuah unggahannya, dia menampilkan kondisi wajan kuali yang sudah penuh karat karena lama tidak digunakan.

Supaya bisa digunakan, dia pun membersihkan wajan tersebut. Namun ternyata wajan tersebut tidak cukup dicuci dengan sabun saja. Ada beberapa tahapan yang perlu dilakukan agar wajan kuali aman digunakan kembali.