Jangan cuma ditambah terigu, ini cara bikin telur dadar agar lebih tebal, padat, dan super lembut

Brilio.net - Ada banyak sekali alternatif lauk simpel yang bisa dimasak di rumah. Salah satunya adalah telur. Telur juga jadi andalan buat para anak kos. Selain cara pengolahannya praktis, harga telur pun ramah di kantong.

Telur bisa diolah jadi berbagai hidangan. Tapi kalau mau yang simpel dan enak, kamu bisa membuat telur dadar. Olahan telur satu ini memang nikmat, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Agar lebih nikmat, biasanya telur dadar sengaja dibuat tebal dan padat.

Selain memakai jumlah telur yang banyak, ternyata ada trik lain untuk membuat telur dadar yang tebal. Yaitu dengan menambahkan berbagai bahan di kocokan telur. Seperti yang ditunjukkan oleh Firman jebolan MasterChef Season 6. Di Instagram pribadinya, ia memberikan resep sekaligus tutorial membuat telur dadar supaya makin tebal, padat, dan teksturnya lembut.