Modal Rp5.000, begini cara membersihkan kerak gosong di panci dandang
Diperbarui 23 Mar 2023, 13:00 WIB
Diterbitkan 23 Mar 2023, 15:01 WIB

Brilio.net - Mendapati panci gosong di dapur barangkali sudah menjadi hal wajar bagi sebagian orang. Tidak dapat dipungkiri, panci yang sering digunakan memasak memang rentan gosong, terlebih di bagian bawahnya (pantat panci). Karena terkena api kompor langsung, bagian tersebut biasanya akan gosong dan menghitam.
Jika dibiarkan terlalu lama, tampilan panci bisa hitam legam, lho. Hal tersebut bisa diperparah dengan jenis kompor yang digunakan. Ketika kompor yang digunakan memasak masih berupa tungku dan kayu bakar, akan sangat mungkin pantat panci ini semakin hitam legam.
Masalah seperti ini memang kerap dialami banyak orang, termasuk pengguna YouTube bernama Ummu Ghaziyah. Melalui salah satu unggahannya, dia mengeluhkan kondisi panci dandang (kukusan) yang biasa digunakan memasak. Tak hanya bagian bawahnya, seluruh bagian luar panci dandang tersebut tampak sangat hitam.
"Gosongnya itu sampai menutupi semuanya. Nah, kalau saya masak tuh menggunakan kayu bakar, ya. Alhasil seperti inilah kalau tidak pernah dibersihkan," ungkap YouTube Ummu Ghaziyah, dikutip BrilioFood pada Kamis (23/3).
Karena terlalu lama tidak dibersihkan, noda gosong tersebut lantas berubah jadi kerak. Kerak ini tentu saja tidak bisa dibersihkan dengan mudah. Sabun cuci piring saja tidak efektif mengangkat kerak gosongnya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan bakso agar awet hingga sebulan tanpa dijemur, rasa tetap enak dan tak berlendir
- Tak perlu beli, begini cara bikin apron masak sendiri pakai bahan sederhana
- Cuma pakai 2 bahan dapur, ini trik ampuh bersihkan kerak gosong di pantat teko
- Tanpa bahan tambahan, ini trik simpan kemangi agar tetap segar dan tidak menguning selama berhari-hari
- Cara membuat dan menyimpan cabai kering agar tetap merah dan awet hingga 6 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep dimsum ayam lembut dan juicy ala restoran, bahan sederhana anti gagal
07 / 04 / 2026 10:00 WIB
Cara bikin sambal terasi mentah yang tidak cepat basi dan tips penyimpanan yang benar
06 / 04 / 2026 15:00 WIB
Pingin goreng tepung tapi takut lemak? Yuk cobain resep tofu katsu yang lezat dan sehat ini
07 / 04 / 2026 18:00 WIB
Pingin sate-satean nggak mainstream? Cobain yuk resep sate udang bakar madu yang gampang ini
07 / 04 / 2026 20:00 WIB
















