Pakai 1 bahan dapur, ini trik masak tumis kangkung agar makin nikmat dan tetap hijau tak berubah hitam
Diperbarui 15 Mei 2023, 17:41 WIB
Diterbitkan 13 Mei 2023, 12:30 WIB

Brilio.net - Kangkung menjadi salah satu sayuran yang jadi andalan banyak orang. Selain enak, mengolah kangkung juga nggak ribet. Cuma pakai bumbu sederhana, masakan kangkung bisa jadi istimewa. Salah satu olahannya yang wajib dicoba adalah tumis kangkung, nih.
Tumis kangkung bisa dikombinasikan dengan bahan lainnya sesuai selera. Misalnya bersama ayam, teri, udang, tauge, dan lainnya.
Meski cara membuat tumis kangkung terkesan mudah, ternyata masih banyak orang gagal, lho. Alih-alih enak, tumis kangkung malah hambar, teksturnya terlalu lembek, hingga warnanya menghitam saat disajikan. Kalau sudah begitu, apakah kamu masih tertarik untuk mengonsumsinya?
Nah, coba lihat video yang diunggah oleh pengguna YouTube @irenkitchen6386. Dengan caranya tersebut, ia jamin tumis kangkung akan nikmat dan warna hijaunya pun nggak luntur.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik goreng kerupuk rambak supaya mekar sempurna, nggak keras, dan tak menyerap minyak
- Bukan direbus, begini cara cepat mengembangkan sagu mutiara dalam 7 menit
- Jangan cuma direndam air garam, ini trik merebus terong agar warnanya tidak menghitam dan tak pahit
- Tanpa direndam air, ini cara simpan brokoli agar tetap segar, renyah, dan tidak cepat busuk
- Cara menyimpan sayur kangkung supaya tak layu dan menguning hingga 1 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
















