Penyebab nasi rice cooker gampang basi dan cara mengatasi tanpa servis penanaknya

Brilio.net - Hampir semua rumah sekarang mengandalkan rice cooker untuk urusan menanak nasi. Tinggal cuci beras, tambah air, tekan tombol, dan tunggu sampai matang. Sayangnya, ada kalanya alat ini berulah: nasi yang seharusnya pulen malah cepat basi atau mengeras bahkan sebelum lewat 24 jam.

Masalah ini sering kali bukan berasal dari kualitas beras, melainkan dari karet penutup rice cooker yang sudah aus. Seiring berjalannya waktu, karet yang tadinya lentur bisa menjadi kaku, melar, atau bahkan sobek. Jika fungsi karet menurun, uap air di dalam panci akan terus keluar, sehingga nasi kehilangan kelembapannya.

Mengutip dari kanal YouTube Must Gank, solusi paling efektif untuk masalah ini adalah dengan mengganti komponen karet tersebut.

"Kenapa harus diganti? Jadi untuk menjaga sirkulasi udara yang ada di dalam. Karena fungsi karet adalah agar uap air tidak keluar secara terus menerus, menjaga agar sirkulasi uap tetap berada di dalam. Apabila uap air keluar secara terus menerus, maka nasi akan jadi kering," jelasnya.

Kamu tidak perlu pusing mencari karet pengganti, karena banyak tersedia di toko online sesuai dengan tipe dan merek alatmu. Berikut adalah langkah-langkah praktis untuk memperbaikinya sendiri di rumah:

Langkah-Langkah Mengganti Karet Tutup Rice Cooker:

1. Bongkar Tutup Dalam: Mulailah dengan melepas baut-baut pengunci yang ada di bagian dalam tutup rice cooker menggunakan obeng.

foto: YouTube/Must Gank

2. Lepas Lapisan Plastik: Setelah baut lepas, congkel lapisan plastik antara bagian penutup luar dan mesin secara perlahan agar tidak patah.

foto: YouTube/Must Gank

3. Buka Lempengan Pemanas: Kamu akan melihat lempengan aluminium bulat (pemanas). Lepaskan baut-baut pengaitnya untuk mengambil bagian dasar tempat karet menempel.

foto: YouTube/Must Gank

4. Pasang Karet Baru: Lepas karet lama yang sudah rusak. Pasang karet baru dengan mengaitkan setiap sisinya ke pinggiran tutup bagian bawah (pastikan posisinya pas dan tidak terlipat).

foto: YouTube/Must Gank

5. Rakit Kembali: Letakkan kembali lempengan aluminium di atas karet baru, pasang semua baut pengunci dengan kuat, dan tutup kembali lapisan plastik seperti semula.

Dengan karet yang baru dan rapat, sirkulasi uap akan kembali normal dan nasi dijamin tetap awet serta tidak cepat kering.

FAQ Memperbaiki Rice Cooker

1. Apa tanda utama karet rice cooker harus segera diganti?

Tanda yang paling terlihat adalah karet terasa kaku saat ditekan, warnanya berubah kekuningan/gelap, ada bagian yang sobek, atau tutup rice cooker tidak lagi terasa "menghisap" (rapat) saat ditutup.

2. Apakah semua karet rice cooker ukurannya sama?

Tidak. Ukuran karet tergantung pada kapasitas liter (misal 1.2L atau 1.8L) dan merek masing-masing. Pastikan kamu mengecek model atau diameter lempengan sebelum membeli penggantinya.

3. Berapa lama rata-rata usia pakai karet rice cooker?

Biasanya berkisar antara 1 hingga 2 tahun tergantung frekuensi penggunaan. Suhu panas yang konstan lambat laun akan membuat elastisitas karet berkurang.

4. Selain karet rusak, apa penyebab lain nasi cepat kuning dan kering?

Penyebab lainnya bisa berupa lubang pembuangan uap yang tersumbat, panci (inner pot) yang sudah tergores parah, atau sensor suhu (thermostat) yang sudah tidak akurat.

5. Apakah aman membongkar tutup rice cooker sendiri?

Sangat aman selama kabel listrik sudah dicabut (tidak terhubung ke stopkontak) dan kamu mengikuti urutan pelepasan baut dengan teliti agar bisa memasangnya kembali dengan benar.