Tak perlu dilarutkan air atau dicoba dulu, ini cara membedakan gula aren asli dan palsu

Brilio.net - Gula aren jadi salah satu alternatif pemanis yang dianggap sehat. Sebab, dilansir dari bnborganics.com, gula aren memiliki kadar glikemik indeks yang cukup rendah. Di samping itu, gula ini juga kaya akan vitamin, serat, juga mineral yang bisa meningkatkan energi dan menstabilkan kadar elektrolit dalam tubuh.

Gula aren ini bisa dimanfaatkan sebagai campuran bahan minuman atau makanan. Namun, saat membeli di pasaran, tak jarang orang-orang belum mengetahui karakteristik dari gula aren yang asli. Alhasil, banyak yang tertipu oleh pedagang ataupun keliru membedakan gula aren asli dengan gula merah.

Nah, biar nggak salah lagi, kamu bisa mengikuti arahan dari seorang warganet bernama Tami. Lewat unggahan di YouTube pribadinya Masakan Mbak Tami, wanita ini punya sejumlah cara membedakan gula aren asli dan palsu hanya dari mengamati bentuknya. Pasalnya, banyak orang harus mencari tahu gula aren asli atau palsu dengan mencobanya terlebih dahulu atau melarutkannya di dalam air.