Tanpa bahan tambahan, begini trik mematangkan buah pisang secara cepat dan alami

Brilio.net - Pisang merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang. Buah yang identik warna kuning emas saat matang ini juga mengandung banyak nutrisi untuk kesehatan, loh. Dikutip dari healthxchange.sg, buah pisang yang berukuran sedang mengandung sekitar 10% vitamin C yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel dan jaringan dan menyerap zat besi lebih baik.

Selain dimakan langsung, buah yang mudah ditemukan di toko buah maupun pasar ini kerap diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti bolu pisang, campuran pudding, bolen, dan sebagainya.

Buah ini memang lezat disantap saat sudah matang. Rasanya cenderung manis dan legit. Tapi, semakin matang maka teksturnya kian lembek. Nah, sedangkan untuk buah pisang yang masih mentah memiliki kulit berwarna hijau serta rasa yang asam.

Magang: Umi Amalia Rusda