• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tanpa menggunakan tepung, hasil bola ubi ala wanita ini bikin nyesek

Tanpa menggunakan tepung, hasil bola ubi ala wanita ini bikin nyesek

Shahfara Raida

Diperbarui 14 Mar 2023, 18:44 WIB

Diterbitkan 15 Mar 2023, 08:01 WIB
Tanpa menggunakan tepung, hasil bola ubi ala wanita ini bikin nyesek
foto: TikTok/@srihartatiefan

Brilio.net - Siapa sih yang nggak senang dengan ubi? Selain rasanya enak, ubi juga punya banyak sekali khasiat untuk kesehatan. Dilansir dari healthline.com, umbi-umbian satu ini punya serat, vitamin, sampai mineral yang tinggi. Sehingga, manfaatnya bisa melancarkan pencernaan, mencegah kanker, menguatkan imun, dan lain sebagainya.

Jenis ubi juga beragam, tapi salah satu yang populer di kalangan masyarakat adalah ubi ungu. Ubi ungu ini bisa disulap jadi berbagai hidangan lezat, lho. Contohnya seperti onde-onde, roti, muffin, bolu, sampai gorengan yang dikenal dengan nama bola-bola ubi.

Ngomong-ngomong soal bola ubi ungu, salah seorang warganet bernama Sri sempat membagikan sebuah unggahan seputar pengalamannya bikin camilan satu ini, nih. Ia mengaku sengaja membuat adonannya tanpa dibalut tepung panir sama sekali agar pinggirannya tidak keras setelah digoreng.

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya