Tanpa tanah liat, ini trik menghilangkan rasa pahit daun pepaya cuma pakai 3 bahan dapur

Brilio.net - Daun pepaya dikenal pahit, tapi nyatanya masih banyak orang gemar mengonsumsi olahan sayuran hijau satu ini. Rasa pahit berlebih pada daun pepaya sebenarnya muncul karena cara mengolahnya yang kurang tepat, lho.
Sebenarnya ada beberapa cara untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya. Salah satunya dengan cara direbus sebelum diolah. Kemudian rebusan diberi ampo atau tanah liat. Proses perebusan ini juga berguna untuk melunakkan daun pepaya, lho.
Namun, tidak semua orang siap stok atau punya persediaan tanah liat. Kamu pun perlu memutar otak dan memilih cara lain untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya, nih.
Salah satu pengguna TikTok dengan akun @chimigomo membagikan trik menghilangkan rasa pahit daun pepaya tanpa menggunakan tanah liat, lho. Hanya menggunkan 3 bahan saja, rasa pahit pada daun pepaya bisa hilang.
Magang: Nabila Arkania
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Kegunaan daun pepaya untuk kesehatan rambut, ampuh bikin rambut bebas uban
- Tanpa direbus, ini trik bikin tumis daun pepaya agar rasanya tak pahit
- Pakai satu bahan dapur, ini trik merebus daun pepaya agar cepat empuk dan antipahit
- Tanpa direbus pakai tanah liat, ini cara bikin keripik daun pepaya agar tidak pahit, enak, dan renyah
- Trik mengolah daun pepaya jepang agar tak beracun dan aman dikonsumsi
- Cara marinasi daging pakai daun pepaya, auto empuk dalam 30 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
















