Tanpa tepung beras, ini trik bikin tempe krispi keriting dan renyah cuma tambah 1 bahan dapur

Brilio.net - Gorengan memang cocok jadi pelengkap semua hidangan. Nah, salah satu gorengan yang digemari banyak orang adalah tempe krispi. Tekstur renyah dan garingnya memang bikin siapa saja ketagihan.

Agar teksturnya garing dan renyah, sejumlah orang sengaja menambahkan tepung beras ke dalam adonan tepung tempe krispi. Meski begitu, kalau takarannya kurang pas, tempe krispi yang dihasilkan cenderung keras. Alhasil, butuh tenaga ekstra untuk mengonsumsinya.

Untuk menyiasatinya, kamu bisa meniru cara membuat tempe krispi ala pengguna YouTube CR COOK. Di unggahan videonya, warganet satu ini mengganti tepung beras dengan bahan dapur lainnya untuk menghasilkan tempe krispi yang keriting dan renyah tahan lama. Penasaran bahan dan caranya bagaimana?