Tanpa tepung maizena, ini cara bikin tempe goreng krispi, gurih, dan keemasan pakai 3 bahan dapur
Shahfara Raida
Diperbarui 28 Okt 2023, 10:14 WIB
Diterbitkan 28 Okt 2023, 16:29 WIB

Brilio.net - Tempe dapat disulap jadi gorengan yang renyah dan bikin nagih, lho. Namun, banyak orang masih gagal bikin tempe goreng, sehingga hasilnya kurang gurih, nggak renyah, dan warnanya pucat.
Seringkali, sebagian orang mengakalinya dengan menambahkan tepung maizena agar hasil gorengan jadi lebih renyah.
Di sisi lain, masih ada trik-trik lain biar hasil gorengan tempe jadi lebih sempurna, lho. Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @brianardianto. Usut punya usut, warganet akrab disapa Brian ini punya tiga bahan dapur andalannya untuk bikin tempe semakin krispi, gurih, dan keemasan. Intip gimana triknya di halaman berikut ini, yuk.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tambahan baking soda atau mentega, ini cara bikin bakwan sayur renyah, keriting, dan antilembek
- Tak perlu baking powder, ini trik bikin tempe mendoan keriting dan renyah cukup tambah 2 bahan dapur
- Cuma pakai 1 butir telur, ini cara goreng telur dadar lebih tebal dan krispi meski tanpa diberi tepung
- Nggak cuma mentega, ini cara bikin bakwan garing, gurih, dan renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur
- Trik bikin adonan bakwan jagung sehat dan gurih tanpa tepung, cukup tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Cara membuat sambal tempe kangkung pedas, ide lauk sat-set yang bikin boros nasi
01 / 02 / 2026 10:00 WIB
















