Tanpa tepung terigu, ini trik mudah bikin tahu isi agar renyah tahan lama cukup tambah 1 bahan dapur

Brilio.net - Gorengan memang cocok dimakan kapan saja. Variasi gorengan pun cukup beragam, ada pisang goreng, bakwan, singkong, mendoan, hingga tahu. Nggak cuma digoreng krispi saja, tahu juga bisa diisi berbagai jenis bahan, misalnya sayuran, baru digoreng hingga garing.

Agar kulitnya renyah, tahu dibalut dengan adonan tepung baru digoreng di minyak panas. Tapi lain cerita dengan yang dilakukan pengguna YouTube Menu diet emak. Saat membuat tahu isi, ia justru tak menggunakan tepung terigu, lho.

Karena tanpa dibalut adonan tepung, tahu isian kreasi warganet satu ini dinilai lebih rendah kalori. Bukan tanpa alasan, tahu isi buatannya sama sekali tidak pakai adonan tepung.

Dilansir dari medicalnewstoday.com, makanan yang dilapisi tepung mengandung lebih banyak kalori, karbohidrat, serta lemak tidak sehat. Oleh karena itu, makanan berbalut tepung sebaiknya kamu hindari.

Meskipun tanpa tepung, tahu isi yang dihasilkan tetap renyah seharian.