Trik bikin bakwan sayur tebal tapi tetap renyah dan tak menyerap banyak minyak, cukup tambah 2 bahan
Diperbarui 2 Jun 2023, 13:43 WIB
Diterbitkan 22 Mei 2023, 19:00 WIB

Brilio.net - Gorengan sering jadi menu camilan andalan banyak orang. Tak ayal, gorengan punya rasa enak dan tekstur renyah saat dikunyah. Jenis gorengan juga beragam banget. Salah satu yang paling diminati adalah bakwan sayur. Selain bisa dibeli di pasaran, bakwan sayur ini juga praktis dibuat sendiri di rumah.
Kalau bikin bakwan sendiri di rumah, sudah pasti lebih nikmat karena bisa dinikmati selagi hangat. Bakwan sayur yang masih hangat jika dimakan bareng cabai rawit atau saus favorit, bisa-bisa bikin sulit berhenti makan, lho. Selain renyah, kunci bakwan sayur yang enak yaitu tak menyerap banyak minyak.
Namun, masih banyak yang bingung mengolah bakwan sayur supaya renyah dan tak menyerap banyak minyak, nih. Nah, mulai sekarang nggak perlu khawatir, karena ada trik bikin bakwan sayur yang dibagikan oleh warganet bernama Ghaziya. Bahkan, menurutnya meski bakwan sayur dibuat cukup tebal, hasilnya tetap bisa renyah dan nggak banyak menyerap minyak, lho.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng
- Tanpa cetakan khusus ote-ote, ini cara cepat bikin adonan bakwan goreng yang bentuknya rapi
- Resep bakwan pontianak, simpel, enak, dan bikin ketagihan
- Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan yang mekar, enak, dan renyah semalaman
- Cara bikin adonan bakwan sayur untuk stok, tetap segar dan tak asam hingga 2 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Cara membuat sambal tempe kangkung pedas, ide lauk sat-set yang bikin boros nasi
01 / 02 / 2026 10:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
















