Trik bikin lontong daun pisang biar isinya padat dan tak mudah basi
Diperbarui 26 Okt 2022, 11:47 WIB
Diterbitkan 26 Okt 2022, 15:03 WIB
Brilio.net - Lontong bisa jadi pilihan menu makan bareng keluarga di rumah. Olahan beras satu ini bisa dipadukan dengan sate, sup, bumbu pecel, dan bahan-bahan lainnya. Lontong sendiri ada yang dibungkus menggunakan plastik atau daun pisang. Meski begitu, lontong dengan daun tetap menjadi favorit karena aromanya bikin rasanya lebih nikmat.
Dilansir dari todayonline.com, daun pisang ini juga jauh lebih sehat dan aman lantaran tidak menimbulkan reaksi kimia berbahaya ketimbang menggunakan kemasan olahan. Meski begitu, membuat lontong daun lebih sulit. Pasalnya, jika belum tahu teknik yang tepat, hasil lontong bisa mudah pecah, isinya tidak padat, atau teksturnya keras.
Padahal, lontong yang enak memiliki bentuk padat serta teksturnya empuk dan kenyal. Nah, untuk membuat lontong dari daun pisang yang antigagal, kamu perlu memperhatikan beberapa langkah. Salah seorang warganet yang akrab disapa Vernanda punya trik membuat lontong dari daun pisang yang Nggak mudah pecah. Trik tersebut ia bagikan melalui unggahannya di akun TikTok pribadinya.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat infused water lemon agar tidak pahit dan tetap segar
- 5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng
- 5 Cara bikin lumpia udang ala Gacoan, praktis dan antigagal
- Trik agar bentuk kue chiffon tinggi dan mudah dikeluarkan dari loyang
- Jangan dibuang, begini trik memasak beras yang sudah bau apek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep sate teriyaki ala Jepang untuk kotak makan anak ke sekolah, enak, sehat, plus bergizi
14 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Cara mencairkan daging ayam beku agar tetap juicy, coba trik ini pakai resep ayam kecap lezat yuk!
13 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Resep london chocolate cake yang viral dengan bahan dan alat seadanya di dapur, nggak kalah lezat!
13 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Resep martabak telur mini untuk jajanan sehat di kotak makan anak, cocok jadi cemilan di sekolah
14 / 07 / 2026 20:00 WIB
