Trik merebus mi instan agar teksturnya pas dan tidak terlalu lembek

Brilio.net - Rasanya enak dan cara masaknya yang super simpel, membuat mi instan kerap jadi pilihan saat lapar melanda. Apalagi buat anak kos, mi instan termasuk hidangan lezat yang ramah di kantong.

Walaupun bisa dengan mudah diracik sendiri, namun tidak jarang orang justru memilih menyantap mi instan di warung-warung pinggir jalan. Banyak yang menganggap mi instan yang dibuat warung pinggir jalan jauh lebih enak, karena memiliki tekstur yang pas.

Dibandingkan dengan buatan sendiri, mi instan yang disajikan di warung cenderung tidak terlalu lembek, nggak pula terasa keras. Hasilnya pun nikmat ketika dipadukan dengan bumbu-bumbunya.

Saking enaknya mi instan buatan warung, tak sedikit orang lantas penasaran bagaimana sih cara bikinnya. Usut punya usut, salah satu warganet melalui akun TikTok/@aldoadela pun memberikan tutorialnya.

Melalui video yang diunggah, dia awalnya mencoba merebus mi dalam waktu 1 menit 45. Sayang hasilnya masih kurang pas.