25 Resep masakan Lebaran berkuah tanpa santan, enak, sederhana, dan mudah ditiru

Brilio.net - Hari Raya Idul Fitri merupakan tanda setiap umat Islam di dunia telah usai menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Banyak kegiatan bahkan tradisi untuk menyambut hari kemenangan tersebut agar semakin meriah dan seru. Misalnya mengenakan baju baru saat Lebaran tiba, membuat aneka kue untuk kembangan meja tamu, dan yang pasti kebanyakan orang lakukan ialah memasak besar untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara.
Semua makanan saat hari raya sangatlah lezat dan menggugah selera. Kebanyakan bahan baku yang dimasak seperti protein hewani yang biasanya dimasak bersama kuah santan yang kental. Seperti opor, gulai, kari, rendang, dan masih banyak menu makanan lezat lainnya.
Namun, jika kamu ingin menghidangkan menu makanan yang tidak menggunakan santan sebagai bahan memasaknya, kamu bisa ikuti resep di bawah ini. Agar setelah Lebaran badanmu tetap ideal dan nggak ada drama berat badan naik lagi.
Cara memasaknya tentu saja nggak sulit dan bisa kamu praktikkan di rumah. Dijamin hasil masakanmu pasti akan disukai oleh keluarga karena rasanya yang lezat dan bikin nagih. Berikut 25 resep makanan lebaran berkuah tanpa santan, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (11/4).
Magang: Nabila Arkania
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep masakan daging sapi pedas untuk buka puasa, empuk, praktis, dan mudah dibuat
- 25 Resep takjil buka puasa paling laris untuk dijual selama Ramadhan, enak, murah, dan mudah dibuat
- 17 Resep kreasi bakso tanpa kuah untuk lauk sahur, lezat, praktis, dan mudah dibuat
- 17 Resep olahan ikan gurame spesial untuk buka puasa, enak dan menggugah selera
- 15 Resep pepes tahu pedas, sederhana, gurih, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Cara membuat sambal tempe kangkung pedas, ide lauk sat-set yang bikin boros nasi
01 / 02 / 2026 10:00 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
















