Resep asinan mangga, renyah, pedas, segar, dan enak
Brilio.net - Buah mangga tak cuma bisa disantap langsung maupun dijadikan minuman jus. Mangga pun dapat dikreasikan menjadi hidangan lezat dan segar. Yup, dibikin asinan pun bisa. Nah, cara membuat asinan ini tidak sulit. Buat para pemula juga bisa bikin,, lho. Simak resep asinan mangga, BrilioFood kutip dari akun Instagram @alfinazulfa91.
foto: Instagram/@alfinazulfa91
Bahan:
- 1 buah mangga mengkal
- 9 buah cabai rawit
- 1 saset terasi
- 3 mata asam Jawa
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm gula Jawa, sisir
- 1 sdt garam
- 250 air mineral
Cara membuat:
1. Cuci mangga, kupas, dan potong-potong.
2. Blender cabai dan semua bahan kuah. Masak sampai mendidih. Tunggu air bumbunya hangat.
3. Tuang ke mangga secara perlahan. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep buko mangga manis dan segar, bisa jadi ide jualan
- 10 Resep camilan dari mangga yang segar, sehat, dan praktis banget
- 15 Cara membuat sambal mangga ala rumahan, pedasnya bikin nagih
- 9 Jenis buah mangga yang ada di Indonesia, rasanya manis dan berserat
- Resep mango sticky rice ala rumahan, camilan nikmat yang mengenyangkan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB
