• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep ikan senangin goreng kuah tomat, sedap dan nikmat maksimal

Resep ikan senangin goreng kuah tomat, sedap dan nikmat maksimal

Diperbarui 8 Feb 2022, 15:04 WIB

Diterbitkan 8 Feb 2022, 18:31 WIB
Resep ikan senangin goreng kuah tomat, sedap dan nikmat maksimal
foto: Instagram/@maybelin_ma

Brilio.net - Biar nggak bosan makan ikan goreng, kamu bisa mengkreasikan dengan berbagai bumbu. Salah satunya disiram dengan kuah tomat yang rasanya jadi menyegarkan. Rasanya pun jadi komplet dengan rasa gurih, pedas dan asam dari tomat. Berikut resepnya, dilansir BrilioFood dari @maybelin_ma.

Resep ikan senangin goreng kuah tomat, sedap dan nikmat maksimal

foto: Instagram/@maybelin_ma

Bahan:
- Ikan senangin
- Jeruk nipis
- Garam secukupnya

Bumbu:
- Jahe
- Bawang putih
- Bawang merah
- Bawang bombay
- Tomat
- Cabai rawit, iris
- 2 sdm saus tomat
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan senangin, beri perasaan jeruk nipis. Marinasi dengan garam. Kemudian gorng dan sisihkan.
2. Tumis jahe, bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat dan cabai iris, tambahkan saus tomat. Aduk-aduk.
3. Tuang air secukupnya, beri kecap asin, gula, garam, merica, dan saus tomat. Aduk rata.
4. Masukkan ikan goreng dan daun bawang, koreksi rasa. Sajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya