Resep krecek masak santan, sajian praktis yang enak dan bikin nagih
Brilio.net - Cuma dengan empat langkah saja kamu bisa membuat menu krecek kuah santan. Meski hidangan ini sederhana dan siap dimasak kapan saja, tapi asli rasanya enak banget. Resep dari akun Instagram @tsaniwismono sudah BrilioFood kutip, jadi kamu tinggal tiru saja.
foto: Instagram/@tsaniwismono
Bahan:
- 100 gram krecek kulit
- 3 kotak kecil tahu putih, potong dadu, dan goreng sampai berkulit
- 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula merah sisir
- 800 ml santan sedang
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar, rebus sebentar
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan santan, masak sampai mendidih.
3. Masukkan krecek, tahu putih goreng, dan cabai rawit utuh.
4. Beri garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Masak sampai krecek lembut.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep ayam santan kecap, gurih, segar, manis, dan sederhana
- 13 Resep bumbu sayur lodeh sedap, sederhana dan mudah dibuat
- Resep bubur mutiara simpel, kuah santannya gurih bikin nagih
- Resep sup labu kuning campur daging, pakai kuah gurih menggugah selera
- 11 Resep olahan telur bebek, lezat, bergizi, dan gampang dibuat
- 13 Resep olahan tempe pedas, enak, sederhana, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep martabak telur mini untuk jajanan sehat di kotak makan anak, cocok jadi cemilan di sekolah
14 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Resep sate teriyaki ala Jepang untuk kotak makan anak ke sekolah, enak, sehat, plus bergizi
14 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep london chocolate cake yang viral dengan bahan dan alat seadanya di dapur, nggak kalah lezat!
13 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Cara mencairkan daging ayam beku agar tetap juicy, coba trik ini pakai resep ayam kecap lezat yuk!
13 / 07 / 2026 18:00 WIB
