• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep membuat mie goreng ndeso, sederhana, nikmat, dan istimewa

Resep membuat mie goreng ndeso, sederhana, nikmat, dan istimewa

Diperbarui 20 Jul 2022, 17:33 WIB

Diterbitkan 21 Jul 2022, 08:00 WIB
Resep membuat mie goreng ndeso, sederhana, nikmat, dan istimewa
foto: Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Selain nasi goreng, makanan khas kampung yang selalu bikin adalah mie goreng ndeso. Mie goreng satu ini identik dengan warna putih dan isian yang sederhana. Cara membuatnya super gampang dan nggak ribet. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie.

Resep membuat mie goreng ndeso, sederhana, nikmat, dan istimewa

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 1 bungkus panjang mie telur, rebus, saring, sisihkan, beri sdikit minyak, aduk rata
- 3 siung bawang putih besar, gepek, cincang kecil-kecil
- 1/4 kobis, iris-iris
- 1 wortel kecil, potong panjang
- Daun bawang dan sledri
- 1 bawang bombay (optional)
- 1 butir telur

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dengan minyak yang agak banyak sampai wangi mulai cokelat.
2. Masukkan telur, aduk-aduk pelan.
3. Masukkan wortel, beri sedikit air, masukkan garam dan kaldu bubuk. Setelah wortel mulai matang dan air menyusut, masukkan mie, aduk-aduk rata.
4. Masukkan kobis, daun bawang, seledri. Cek rasa. Sajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya