Resep oseng tahu campur, enak, sederhana, dan bikin nagih
Brilio.net - Tahu dimasak oseng bersama aneka sayuran dan jamur jadi hidangan menggugah selera. Semakin nikmat ketika disajikan bersama segarnya kuah. Sekali santap, bisa bikin nagih terus, nih. Berikut resep oseng tahu campur telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @kina.nrl
foto: Instagram/@kina.nrl
Bahan:
- 4 buah tahu
- 8 buah buncis
- 200 gr jamur kuping
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- cabe sesuai selera
- 150 ml air putih
- 1/2 sdt kaldu ayam
- Lada bubuk secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu, potong dadu sesuai selera, kemudian digoreng hingga matang kecokelatan.
2. Cuci bersih buncis dan jamur kuping. Kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis semua bumbu iris hingga harum dan berubah warna.
4. Masukkan buncis, jamur kuping, dan potongan tahu. Tambahkan air, kaldu ayam, gula pasir, kecap manis, lada bubu, kecap asin dan saus tiram. Aduk dan masak hingga air sedikit menyusut.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB
