Resep sambal udang cumi, lezat, mudah dibuat, dan cocok buat lauk
Brilio.net - Sambal udang cumi punya rasa pedas dan gurih. Sambal pedas ini bikin siapa saja ketagihan. Cocok buat jadi lauk pendamping nasi hangat, lontong sayur, ketupat, maupun menu lainnya. Dibuat pakai udang dan cumi, sangat populer dan sayang untuk dilewatkan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, simak resep dan cara membuat sambal udang cumi.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 300 gr cumi sedang, potong-potong
- 15 ekor udang sedang, bersihkan ususnya
- Kaldu jamur
- Gula dan garam
Bumbu halus:
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 tomat
- 6 cabai merah
- 10 rawit
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak. Beri bumbu lalu koreksi rasa.
2. Masukkan udang dan cumi. Masak sampai udang berubah warna. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep kreasi sambal dabu-dabu, praktis dan pedasnya bikin nagih
- 11 Kreasi sambal matah sederhana, praktis, segar, dan pedasnya nampol
- 11 Resep sambal jengkol, pedasnya nendang, nikmat, dan bikin nagih
- 11 Resep sambal belimbing wuluh, pedasnya bikin nambah selera makan
- 11 Resep sambal nanas segar, pedas, nikmat, dan menggugah selera
- 13 Resep sambal goreng tempe ala rumahan, sederhana dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB -
7 Resep olahan telur yang bukan telur dadar biasa, bahan murah untuk menu harian
02 / 09 / 2026 15:00 WIB
