10 Bumbu dapur andalan Yuni Shara untuk hilangkan bau amis ikan
Diperbarui 22 Jul 2022, 13:14 WIB
Diterbitkan 22 Jul 2022, 14:05 WIB

Brilio.net - Mengolah ikan pada dasarnya tidak bisa sembarangan. Alih-alih jadi masakan lezat, ikan yang diolah dengan teknik tidak benar justru dapat membuatnya masih bau amis. Aroma amis ikan bisa bikin nggak nafsu makan.
Nah, bau amis ikan memang menjadi salah satu tantangan yang kerap dihadapi banyak orang ketika memasak. Hal ini juga menjadi penyebab beberapa orang tidak suka mengonsumsi atau mengolah salah satu sumber protein tersebut.
Namun demikian, padahal ada cara mudah untuk menghilangkan bau amis ikan, lho. Sama seperti yang dilakukan oleh Yuni Shara. Hobi memasak salah satunya berbahan dasar ikan, membuat Yuni Shara akhirnya tahu dan punya trik tertentu, nih.
Mengandalkan bumbu dapur, Yuni Shara sukses menghilangkan bau amis ikan. Selain ampuh, cara ini cenderung mudah ditiru. Dirangkum BrilioFood dari YouTube/YUNI SHARA CHANNEL, sepuluh bumbu dapur ini dipakai Yuni Shara untuk hilangkan bau amis ikan, Jumat (22/7).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, 10 bumbu dapur ini bisa jadi pengawet alami
- 10 Bahan makanan jadi alternatif rasa asam pada masakan, mudah didapat
- 10 Bumbu dapur ini bisa jadi pengganti cabai, pedasnya nendang
- 10 Cara menyimpan lengkuas, tak kering dan layak pakai hingga 2 minggu
- Selain bikin masakan enak, 9 bumbu dapur ini bisa tingkatkan imun
- 7 Bumbu dapur ini bantu atasi sesak napas, ampuh dan alami
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
















