10 Bumbu dapur andalan Yuni Shara untuk hilangkan bau amis ikan
Diperbarui 22 Jul 2022, 13:14 WIB
Diterbitkan 22 Jul 2022, 14:05 WIB

Brilio.net - Mengolah ikan pada dasarnya tidak bisa sembarangan. Alih-alih jadi masakan lezat, ikan yang diolah dengan teknik tidak benar justru dapat membuatnya masih bau amis. Aroma amis ikan bisa bikin nggak nafsu makan.
Nah, bau amis ikan memang menjadi salah satu tantangan yang kerap dihadapi banyak orang ketika memasak. Hal ini juga menjadi penyebab beberapa orang tidak suka mengonsumsi atau mengolah salah satu sumber protein tersebut.
Namun demikian, padahal ada cara mudah untuk menghilangkan bau amis ikan, lho. Sama seperti yang dilakukan oleh Yuni Shara. Hobi memasak salah satunya berbahan dasar ikan, membuat Yuni Shara akhirnya tahu dan punya trik tertentu, nih.
Mengandalkan bumbu dapur, Yuni Shara sukses menghilangkan bau amis ikan. Selain ampuh, cara ini cenderung mudah ditiru. Dirangkum BrilioFood dari YouTube/YUNI SHARA CHANNEL, sepuluh bumbu dapur ini dipakai Yuni Shara untuk hilangkan bau amis ikan, Jumat (22/7).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, 10 bumbu dapur ini bisa jadi pengawet alami
- 10 Bahan makanan jadi alternatif rasa asam pada masakan, mudah didapat
- 10 Bumbu dapur ini bisa jadi pengganti cabai, pedasnya nendang
- 10 Cara menyimpan lengkuas, tak kering dan layak pakai hingga 2 minggu
- Selain bikin masakan enak, 9 bumbu dapur ini bisa tingkatkan imun
- 7 Bumbu dapur ini bantu atasi sesak napas, ampuh dan alami
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Cara bikin sambal terasi mentah yang tidak cepat basi dan tips penyimpanan yang benar
06 / 04 / 2026 15:00 WIB
Resep sayur asem segar, kuah gurih asamnya bikin nagih buat makan siang
05 / 04 / 2026 12:00 WIB
Cara bikin dendeng hati ayam wortel, menu lauk praktis dan anti amis yang disukai anak
05 / 04 / 2026 09:00 WIB
Resep mie gacoan ala rumahan yang pedas gurih dan praktis, dijamin bikin ketagihan
06 / 04 / 2026 12:00 WIB
















