Aksi wanita tunjukkan cara lain goreng ikan ini bikin tercengang kagum, dijamin minyak tidak meletup

Brilio.net - Bagi banyak orang, menggoreng ikan menjadi tantangan tersendiri. Bagaimana tidak, ikan memiliki kandungan air yang cukup tinggi di bagian dagingnya. Saat digoreng, sisa air ini akan keluar dan menyatu dengan minyak. Campuran air dan minyak kemudian menyebabkan meletup dengan kencang.

Banyak orang lantas memutar otak untuk mengatasi hal tersebut. Bahkan ada yang kemudian memilih menggunakan trik khusus, seperti menaburkan tepung ke dalam minyak. Penggunaan tepung ini dipercaya dapat menyerap sisa air dari ikan, sehingga meredam letupan minyak.

Sayangnya, hal tersebut terkadang tidak ampuh bagi beberapa orang. Salah satunya adalah pengguna TikTok @waqiatussholiha. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menaburkan tepung ke minyak tidak sepenuhnya merendam letupan minyak, sehingga masih berisiko.

Sebagai gantinya, wanita ini menggunakan sebuah cara lain yang cukup unik. Cara ini tidak memerlukan bahan tambahan apapun. Namun ada teknik khusus yang dilakukannya supaya proses menggoreng ikan tetap aman dan bebas letupan minyak.