Cara bikin keripik pare agar rasa pahitnya hilang dan kriuk tahan lama hingga 2 bulan

Brilio.net - Pare dikenal sebagai salah satu jenis sayur sederhana yang bisa dimasak jadi aneka hidangan. Makanan satu ini dikenal mengandung banyak manfaat untuk tubuh, lho. Dilansir dari narayanahealth.org, pare kaya akan vitamin C dan A, beta karoten, serat yang baik untuk kesehatan mata, alat pencernaan, kekebalan tubuh, dan lain-lain.

Meskipun dikenal menyehatkan, tapi banyak orang yang menghindari pare, lho. Pasalnya, pare memiliki rasa cenderung pahit dan kurang nikmat di lidah. Pare yang masih pahit biasanya belum dibersihkan dan diolah dengan tepat. Padahal, ada sejumlah cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan rasa pahitnya.

Nah, buat yang kurang doyan dengan olahan pare sebagai menu sayuran, kamu bisa mengkreasikannya jadi camilan nih, yakni dijadikan keripik. Dijamin, siapa pun yang semula nggak suka pare jadi doyan sayur satu ini. Salah seorang warganet di akun YouTube TheHasanVideo membagikan cara pembuatannya lewat sebuah unggahan.