Cara jitu menyimpan daging kurban di kulkas agar tak berubah rasa dan awet berbulan-bulan

Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum jika Idul Adha jadi momen berbagi stok daging kurban. Daging kurban punya berbagai macam jenis, baik sapi, kambing, dan lainnya. Olahan daging kurban ini bisa dihidangkan jadi aneka menu lezat untuk disantap bersama keluarga, misalnya sate, tongseng, semur, bakso, dan masih banyak lagi.

Namun, kadang-kadang stok daging kurban yang didapat cukup banyak, sehingga tak ada waktu untuk memasaknya secara keseluruhan dalam waktu bersamaan. Jalan ninjanya, daging kurban bisa disimpan di kulkas untuk dimasak di hari lain. Tetapi, tampaknya masih banyak yang belum tahu cara menyimpannya, alhasil daging malah nggak awet.

Nah, salah seorang warganet di akun YouTube BISNIS IBU RUMAH TANGGA sempat membagikan cara menyimpan daging kurban yang praktis banget, nih. Ia mengaku, cara penyimpanan ini bisa menjaga daging tetap segar dan tak berubah rasa sampai berbulan-bulan lamanya. Lantas, gimana sih caranya?